グリーンカレーを作りました。 グリーンカレーのレシピ 材料： ①しめじは小房にします。ナスは乱切りにします。  ②鶏もも肉を一口大の大きさに切りフライパンで焼きます。塩・胡椒を振ります。鶏肉が焼けたらしめじとナ…

ベイクドチーズケーキを作りました。 ベイクドチーズケーキのレシピ 材料： ①ボウルにクリームチーズ200gと砂糖70gを入れ、ムラのないように混ぜます。 ②1のボウルに卵を少しずつ加え、均一になるように混ぜます。 ③2の…

バスク風チーズケーキ(シークヮーサー果汁入)を作りました。 バスク風チーズケーキ(シークヮーサー果汁入)のレシピ 材料： ①ベーキングペーパーを型の内側に敷きます。 ②ボウルにクリームチーズを入れ、塊をつぶします。 ③グ…

メキシコ土産のチョコラテを作りました。 Mayordomoって？ マヨルドモは、メキシコ ・オアハカ州トラコルラ出身の家業として1956年に生まれたチョコレート製造の会社です。他の多くの市販チョコレートとは異なり、マヨル…